「 美味しい 」 一覧

・梅干し ・ピクルス ・OOの酢漬け 酢を使った保存のきく商品は色々ありますよね。 なんとなく、食材の保存といえば「酢！」といったイメージをお持ちの方も いらっしゃるのではないでしょうか？ ですが、な ...

・漬物 ・シメサバ ・OOの塩漬け 塩を使った保存のきく商品は色々ありますよね。 なんとなく、食材の保存といえば「塩！」といったイメージをお持ちの方も いらっしゃるのではないでしょうか？ ですが、なぜ ...

現代ではなんでも買ってきたものを冷蔵庫や冷凍庫へGO！ という方も多いのではないでしょうか？ （僕はだいたい冷蔵庫に突っ込んでしまいます。） たしかに万能ですし、「保存＝冷蔵庫」というイメージかと思い ...

男が作る料理として、簡単で美味しい料理を紹介します！ ぜひ挑戦してみて下さい。 ＜肉野菜炒め＞ 材料 ・好みの肉　100g ・キャベツ　1/4 ・玉ねぎ　   半分 ・人参　　　半分 ・塩胡椒　　少々 ...

男が作る料理として、簡単で美味しい料理を紹介します！ ぜひ挑戦してみて下さい。 ＜カボチャの煮付け＞ 材料 ・カボチャ　400g ○醤油　　小さじ1 ○砂糖　大さじ1 ○水　　　1カップ ○だしの素　 ...

男が作る料理として、簡単で美味しい料理を紹介します。 ぜひ挑戦してみて下さい。 ＜ぶり大根＞ 材料 ・ぶりの切り身　2切れ ・大根　　　1/4 ・しょうが　１かけ（チューブでも可） ○醤油　　大さじ2 ...

「食費が高い！」 「自分で弁当でも作って、昼食代を浮かせたい！」 そのように思っている男性もいらっしゃるかと思います。 その気持ち分かります。 ですが、 弁当なんて作った事ない！ そもそも、 料理をし ...

料理を開始したら、流しの上で皮を剥いたり切ったり。 ここまでは普通の流れですが、その下を見ると 昼間使った食器達が散乱している。 こうなると料理を開始しても途中で手を止めて、まずは洗い物からのマイナス ...

「肉は腐る前が一番美味いんだよ！」 こんな言葉を聞いた事があるかもしれません。 ですが、なぜ腐る前が一番美味いと言われるかご存知でしょうか？ 「新鮮な方が美味しそうなのに。」 普通に考えればそうだと思 ...

スーパーなどで安い時には2〜300円ほどで手に入る「タイの切り身」 これを普通に食べるのも美味しいのですが、今回は「昆布じめ」にする事で 、より旨みの増したタイの切り身を用意する方法です。 ＜用意する ...