「男の料理」 一覧

男が作る料理として、簡単で美味しい料理を紹介します！ ぜひ挑戦してみて下さい。 ＜カボチャの煮付け＞ 材料 ・カボチャ　400g ○醤油　　小さじ1 ○砂糖　大さじ1 ○水　　　1カップ ○だしの素　 ...

男が作る料理として、簡単で美味しい料理を紹介します。 ぜひ挑戦してみて下さい。 ＜ぶり大根＞ 材料 ・ぶりの切り身　2切れ ・大根　　　1/4 ・しょうが　１かけ（チューブでも可） ○醤油　　大さじ2 ...

持っている包丁はステンレス製でサビないから大丈夫。 パパッと水であらってそのまま置いている。 少し危険かもしれません。 たしかに包丁はサビず、見た目には綺麗なままかもしれませんが、 その包丁、 雑菌だ ...

「毎日、毎日、作るのが面倒だし時間がない！」 そう思われる方も多いのではないでしょうか？ たしかに毎食0の状態から作っていたら本当に大変です。 1日3食×30日＝1ヶ月で90食分、1食でおかず2品だと ...

「食費が高い！」 「自分で弁当でも作って、昼食代を浮かせたい！」 そのように思っている男性もいらっしゃるかと思います。 その気持ち分かります。 ですが、 弁当なんて作った事ない！ そもそも、 料理をし ...

料理を開始したら、流しの上で皮を剥いたり切ったり。 ここまでは普通の流れですが、その下を見ると 昼間使った食器達が散乱している。 こうなると料理を開始しても途中で手を止めて、まずは洗い物からのマイナス ...

最近のシステムキッチンや、マンション内のキッチンスペース、とても広く取られている事があります。 （僕の家のキッチンはとても狭いです。） 調理道具にしても、ミキサーやジューサー、トースターなど、オシャレ ...

「お気に入りの気の器が汚れてきた。」 「洗剤でこすっても、なかなか綺麗にならない。」 そんなお悩みや、あきらめている事もあるのではないでしょうか？ そんな時の豆知識として、 米糠（こめぬか）で磨く！ ...

大根をおろす「おろし金の穴」や、 「まな板の穴」など、非常に掃除がしづらいですよね。 そんな時に活躍するのが、 歯ブラシ！ なんです。 もちろん普段使っていて、毛先がボロボロになったもので構いません。 ...

「広いキッチンに憧れる！」 「オシャレなキッチン用具も色々揃えたい！」 このように考えている方も多いのではないでしょうか？ ですが、元々飲食店で働いていた僕には、少し疑問が残ります。 過去に広い厨房で ...