初代ゼロから男 男の料理

男の簡単料理!〜ジビエ香る串焼き〜

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皆さんこんにちは!

時間がないけど簡単で美味しい物が食べたい!男性の方でしたら特にそう思われる事も多いのではないでしょうか。

本日はそんな方に誰でも簡単に、10分で作れてしまういつもと一味違った料理のご紹介です♪

 

男の串焼き

<所用時間10分>

<材料>1人前

・お好みの肉 200g程(今回僕は猪の肉が余っていたので使用しました。)猪に関する記事はこちらから。

・白ネギ 白い部分を半分

○塩胡椒 少々

(○お好みで好きなスパイスをふりかける)

①お好みの肉を一口大に均等に切って行く。

②白ネギも同様の大きさで切って行く。

③それぞれを交互に串に刺していく。

④塩胡椒をふったら中火で熱したフライパンで焼く。

⑤片面3分程度、時間がない時や肉が大きい時はアルミホイルを上に被せながら焼く。

⑥完成したらわさびや一味を添えて完了です!

いかがでしたでしょうか。家に肉あったな〜。などという時には是非思い出していただけたら幸いです。冷たいビールと一緒にいくと最高ですね♪

皆さん素敵な1日を!

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