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<豆知識>味噌をカビさせない
「せっかく高い味噌を買ったのにカビがでてきた」 「冷蔵庫に入れていたのに、いつの間にかカビがはえている」 こんな経験をお持ちの方もいらっしゃるのではないでしょうか? いくら発酵食品で日持ちがするとはい ...
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気づいた事は全てメモに書き出す!
普段の毎日の中での気づきや思いついた事、 皆さんはどのようにされているでしょうか? 「この前思いついたんだけどなぁ」 と思い出してみようとしても、なかなか記憶の中から探す事は 難しいと思います。 今回 ...
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仕事を目に見える化していく?
「今抱えている仕事はなんだったかな?」 「この仕事の作業、どこまで進んでるんだ?」 忙しい人になれば、抱えている仕事の数は膨大なものになるのではないでしょうか? 仕事をスケジュール帳に書き込んで、終了 ...
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集中したい。必要ない物を捨ててしまう?
ここ2日間ファミレスに来ていますが、自宅にいる時より集中出来ます。 自分以外の人も多いですし、店員さんの声もあり、賑やかなはずなのに不思議でした。 ブログを書きながら考える事にしましたが、 大きな違い ...
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行動で覚えるという事。
僕は飲食業をやっていた経験から、上手な人の動きなどは何度でも繰り返して 体に覚えさせるという事をやってきました。 これは基本動作と同じで、最初は意識してやりますし、うまく行きませんが、 何度も繰り返し ...
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スケジュールに余裕を持たせるという怖さ
「来週までにやって下さい」 「来月までにやって下さい」 このように仕事を振られたら、その後どのように仕事を進めていきますか? 僕は時間的余裕がある事で、気持ちに余裕を持たせてしまう事が多いです。 です ...
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頭の中のスペースを空けてみる!
普段、自分の行動をどのように把握していますか? 僕は主にスケジュール帳(使ったり、使わなかったり)と、自分の記憶がメインです。 記憶の中だけで管理をしていると、 「忘れていた!」 「記憶違いだった」 ...
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とにかく書き続ける
11月30日までに500本書く。 決めた以上書き続けます。 途中までペース配分、 というよりも意識が低過ぎました。 今の僕には1時間に約2.6本。 今朝の残り時間で4560分。 1記事22.8分に1本 ...
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気がついたらファミレスで...
以前ファミレスが快適で凄い!(記事はこちらから) という記事を書かせてもらいましたが、引き続きファミレスに来ています。 昨日は気がついたら11時間という時間お邪魔をさせてもらい、 本当にお世話になりま ...
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ブログでは「他人に好かれようとしなくていい」という事
ブログ更新中です。 現在ファミレスです。 ブログを書いていて、 「こんな記事が好まれるかな?」 「誰かを嫌な思いにさせないのはどんな記事だ?」 など、最初の頃に考える人は多いのではないでしょうか? 僕 ...